2018/5/29 15:43

黃花菜準(zhǔn)確的說不是菜，而是一種花，但可以入菜。從黃花菜富含的營(yíng)養(yǎng)成分來看，其中富含豐富的膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)等。黃花菜不僅起到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)成分的作用，同時(shí)豐富的膳食纖維還具有通便、調(diào)節(jié)血糖和控制體重的作用。可是新鮮的黃花菜中富含有大量的秋水仙堿，如果不小心食入了這些秋水仙堿，很容易產(chǎn)生中毒的現(xiàn)象。

哺乳期可以吃黃花菜嗎?

可以適量吃。

黃花菜中富含的營(yíng)養(yǎng)非常的豐富，對(duì)我們身體有很多好處，其中有一種就是可以幫哺乳期的媽媽通奶，因此哺乳期的媽媽可以適當(dāng)?shù)氖秤靡稽c(diǎn)黃花菜。

黃花菜還可以幫助我們滋養(yǎng)身體。哺乳期的媽媽由于剛剛生產(chǎn)完，而且用流失了大量的乳汁，很可能會(huì)出現(xiàn)身體虛弱的現(xiàn)象，這個(gè)時(shí)候免疫力就會(huì)非常低下，非常容易被細(xì)菌的入侵。在哺乳期吃些黃花菜，可以有效的提高身體免疫力，增加抵抗力機(jī)能的正常運(yùn)作，保證乳汁的健康。

黃花菜富含有非常豐富的粗纖維，可以有效的幫助哺乳期媽媽們解決便秘的問題，甚至還可以幫助哺乳期媽媽們快速恢復(fù)到生產(chǎn)之前的好身材。如果哺乳期適量的吃黃花菜，開始可以使乳汁中富含大量的鉀元素，這樣對(duì)寶寶的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育和蛋白質(zhì)消化能力的發(fā)育，也有很好的促進(jìn)作用。

黃花菜豬腳湯

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