2017/12/22 18:03

吃柿子還有哪些注意事項？

1、胃酸分泌過多者、胃動力障礙者、胃潰瘍者、或消化功能弱的人，都不建議吃柿子，更不要吃澀味太重的、未成熟的柿子，否則容易引起腸胃不適。

2、柿子要注意適量吃，一天之內食用量應控制在1-2個之間，不能吃太多，而且還要在飯后食用，讓胃酸先與食物混合，避免“胃柿石”的形成。

3、柿子不能與蛋白含量高的螃蟹同食，否則很容易導致腹瀉，或引起胃結石。同理，柿子也不能與牛奶、豆漿、魚、蝦等高蛋白食物同食。

4、吃柿子一定要削皮，千萬別連著皮吃！因為柿子中的鞣酸大多數都集中在皮中，連著皮一起吃下去，形成胃柿石的概率會更高。

5、糖尿病患者盡量少吃柿子，因為柿子含糖量較高，吃后容易使血糖升高，妨礙糖尿病的治療。

蘿卜紅燒肉

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