2017/8/23 14:51

吃素的人有很多，以前吃素的目的就是為了減肥，最近很多人選擇吃素的原因就是為了健康和保護動物，那么吃素到底好不好呢？答案是吃素肯定是有一些好處的，但是難道吃素對身體就只有好處，沒有壞處嗎？現在就一起來了解一下吃素的好處和吃素的壞處吧！

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很多人對于這個問題都有疑問，不過最新的調查發現，吃素的好處可多啦，能抗癌護心，強身健體，還有利于美膚延壽。當然這只是針對短期吃素的人來說，因為長期吃素是會危機健康的。

1.吃素能增強免疫力

要增強免疫力，第一個建議就是：每天至少吃5種蔬菜水果。素食更有免疫優勢，研究發現，男性素食者的白血球對抗腫瘤細胞的力量，比男性肉食者強兩倍！也就是說，素食者只要肉食者一半的白血球，就有相同的免疫功能。

2.美膚

素食中含有大量的維生素E，能使女性皮膚更加嬌嫩，起到極佳的美容效果。同時，植物性食物中的礦物質、纖維質又能把血液中的有害物質清除，這種凈化后的血液，能夠發揮完全的作用，在代謝過程中輸送足夠的養分與氧氣，使全身各器官充滿生氣，皮膚自然健康有光澤，細致而有彈性。

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3.延壽

許多研究都顯示，素食者更長壽。這不單純是飲食的原因，素食還有利于形成更健康的生活形態。調查素食者與非素食者的生活形態后發現，素食者比葷食者更不容易生病住院，而且吃素者較少抽煙、喝酒，并能經常保持愉悅心情等等。除此之外，高纖維低脂肪的飲食對高血壓、糖尿病都有很好的預防效果。

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