2017/8/23 14:51

2.沙拉不要吃太多

很多人覺得植物生吃會更有營養，所以喜歡吃沙拉，但綠色植物中的維生素K和胡蘿卜里的胡蘿卜素，都需要過油加熱才更容易被人體吸收，而且沙拉醬里的脂肪含量很高，吃多了也不好！

3.不要用錯誤的方式處理蔬菜

蔬菜先切后洗會流失營養，蔬菜冷藏時溫度過低也可能會變質，熟了之后隔夜也可能變質。扁豆土豆這類蔬菜，如果沒有煮熟，還會食物中毒。想靠吃素來減肥。

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