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更年期便秘?飲食調理最關鍵

2017/4/6 15:01

女性更年期容易受到便秘的困擾,這與植物神經功能紊亂有關,也與飲食結構和生活作息習慣有關。便秘會導致毒素堆積,對身體的傷害遠大于表面所見,因此更年期便秘不容忽視,其中飲食調理是最基本最安全的一種方式。

主食攝入量不宜太少,適當吃一些粗雜糧。

步入更年期后,很多人擔心發胖而控制飲食,主食吃得少。而便意的形成需要腸道內容物達到一定的體積,膨脹后刺激腸壁,才會產生條件反射。吃得少腸道內形成的食物殘渣就少,排便的次數就會減少,而致大便干燥,不易排出。粗雜糧含有豐富的膳食纖維,可以在腸道中保持水分,軟化大便,促進腸蠕動。

養成每日喝酸奶的習慣,補充益生菌,調整腸道菌群。

便秘后糞便中的腐敗菌在體內大量繁殖,酸奶中所含的活性乳酸桿菌、雙歧桿菌等益生菌可以抑制腐敗菌的生長,調整腸道菌群。酸奶還有輕度的致腹瀉的作用,可以對抗便秘。另外,酸奶中的雙歧因子還有清除自由基、抗癌抗衰老的作用。因此,每日應攝入125~250毫升的酸奶。

飲食不宜太清淡。

為了預防和控制血脂的升高,需要限制飲食中脂肪的攝入量。但是,很多人往往走入誤區,過分追求飲食清淡少油。時間久了,也會因為腸道中的殘渣缺乏脂肪的潤澤而出現排便困難。因此,這部分便秘患者應該注意掌握低脂的分寸,適量補充一些含對血脂影響小的、富含單不飽和脂肪酸的堅果類食品,或使用茶油、橄欖油炒菜。

多吃蔬菜水果,補充膳食纖維。

蔬菜水果是膳食纖維的一個重要來源,含膳食纖維高的蔬菜、水果包括青豆(嫩蠶豆)、土豆、番茄、柿子椒、蒜苗、韭菜、空心菜、莧菜、油菜薹、黃豆芽、綠豆芽、竹筍、大白菜、小白菜、蘋果、梨、李子、草莓等。值得推薦的是蘋果、海帶、南瓜、黑木耳等含可溶性膳食纖維的食物,可以維持腸道微生態的平衡,促進益生菌的生長,也有良好的防治便秘的作用。

多喝開水或蜂蜜水,養成定時排便的習慣。

對痙攣性便秘要減少刺激,減少辛辣的調味品。如酒、濃茶、咖啡以及胡椒粉、咖喱粉、辣椒粉等的刺激,同時還要減少粗糙的植物纖維素的刺激,少吃竹筍、韭菜、芹菜,可以吃一些柔軟的、溫和的、少刺激的食物,如可將一些瓜菜類去皮后烹飪,蔬菜選擇一些嫩的菜心等。

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