2017/2/6 17:29

 
海帶排骨湯

1.牛奶紅茶。

所需食材：

牛奶250毫升，一小包紅茶。

制作方法：

首先將牛奶倒入奶鍋中，并且完全將紅茶浸泡在牛奶中后采用小火煮3～5分鐘，等待牛奶的顏色變成淺咖啡關火加糖即可。

2.春筍清粥。

所需食材：

糯米300克、春筍2根。小蔥、鹽、雞精各少量。

制作方法：

將春筍剝去外皮，并切成薄片后將糯米洗凈熬粥，等粥成糊狀時放入鹽和雞精，攪拌均勻即可。另外將粥中放入切好的蔥花，口味更佳。

3.藕片海帶排骨湯。

所需食材：

藕200克，海帶絲10克，小排骨100克。小香蔥、鹽各少許。

制作方法：

首先將排骨放入開水中煮至肉變色后，倒入冷開水中。歲后放入洗凈的海帶絲，并且采用大火煮開后再轉小火燉熟即可。待出鍋時放入藕片稍煮并加鹽調味。

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