2016/6/5 10:03

2、蘋(píng)果

蘋(píng)果是為數(shù)不多的一種含有果膠的水果，果膠能自然地減緩消化速度，增強(qiáng)食用后的飽腹感。把蘋(píng)果當(dāng)作正餐中的一部分吃，會(huì)讓你這一餐更有飽足感，而且比那些喝果汁或者吃果醬的人攝入更少的卡路里。當(dāng)你在細(xì)細(xì)咀嚼一個(gè)蘋(píng)果的過(guò)程中，你體內(nèi)的相關(guān)荷爾蒙就有足夠的時(shí)間向大腦發(fā)送“已經(jīng)吃飽”的信號(hào)。將蘋(píng)果塊加入燕麥或沙拉中，或?qū)⑻O(píng)果切成片放在三明治中食用也是一種增強(qiáng)飽腹感的吃法。

而且，研究表明，吃較多蘋(píng)果的人遠(yuǎn)比不吃或少吃蘋(píng)果的人感冒幾率要低。所以，有科學(xué)家和醫(yī)師把蘋(píng)果稱(chēng)為“全方位的健康水果”或稱(chēng)為“全科醫(yī)生”。空氣污染比較嚴(yán)重，多吃蘋(píng)果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護(hù)肺部免受空氣中的灰塵和煙塵的影響。

玫瑰蘋(píng)果卷