2013/11/8 18:50

以五行理念將人的體質(zhì)分成木形、火形、土形、金形、水形人，是中醫(yī)的傳統(tǒng)理論。各種體質(zhì)的人對(duì)季節(jié)的耐受性不同，因此調(diào)養(yǎng)前應(yīng)找準(zhǔn)自己屬于哪種體質(zhì)。絕對(duì)典型的五行人比較少，按照“木生火，火生土，土生金，金生水，水生木”的原理，大多數(shù)人可能兼具兩個(gè)臨近的五行體質(zhì)特點(diǎn)。

春分時(shí)節(jié)養(yǎng)生分清體質(zhì)五行

木形人：疏肝健脾 和調(diào)陰陽(yáng)

體質(zhì)特點(diǎn)：膚色蒼色，頭小，面長(zhǎng)，兩肩廣闊，背部挺直，身體小弱，手足靈活。

精神：應(yīng)保持樂(lè)觀開朗的情緒，切忌抑郁惱怒，多參與戶外活動(dòng)。

運(yùn)動(dòng)：在運(yùn)動(dòng)上，木形人可多參與太極拳等以煉氣為主的運(yùn)動(dòng)，有助于身體的陰陽(yáng)平衡。

飲食：可多服健脾養(yǎng)肝、補(bǔ)益肝腎之品，使脾胃健運(yùn)，肝氣順達(dá)，以防肝旺克脾。飲食上可多吃姜、蔥、蕎、竹筍、淮山、土豆、豬肉、魚肉、蛋等。

藥膳可選擇陳皮鯽魚湯：鯽魚一尾（約250克），豬瘦肉100克，生姜10克，陳皮10克，胡椒3克，鹽、紹酒適量。鯽魚除去內(nèi)臟及鱗鰓，洗凈；豬瘦肉洗凈，切塊；生姜洗凈切片，陳皮切絲，將生姜、陳皮絲、胡椒一并填入鯽魚肚內(nèi)，與豬瘦肉一同放入砂鍋，加適量清水，先用武火燒開，再以文火煨煮1小時(shí)，調(diào)入鹽、紹酒即可食用。有健脾理氣祛濕的功效。

火形人：平心定志 益腎養(yǎng)肝

體質(zhì)特點(diǎn)：皮膚赤色，脊背肌肉寬厚，臉形瘦尖，頭小，肩背髀腹勻稱，手足小，步履穩(wěn)重，性情急。

精神：此時(shí)易出現(xiàn)心情煩躁，容易引發(fā)高血壓、中風(fēng)等心腦血管疾病的發(fā)作。火形人宜平心定志，保持樂(lè)觀隨和的心態(tài)，切忌急躁，以益腎養(yǎng)肝。

運(yùn)動(dòng)：不宜“春捂”，建議多做春游、踏青等戶外活動(dòng)，太極拳、八段錦，并可用下棋、釣魚等調(diào)節(jié)情緒。

飲食：可多吃健脾益肺、益腎養(yǎng)肝的食物或藥食兩用之品，如竹筍、蘑菇、薏仁、淮山、花生、土豆、杜仲、牛膝等。

藥膳可選擇芍藥粥：白芍15克，茯苓10克，粳米100克，大棗10枚，牛膝15克，麥芽糖適量。先以白芍、茯苓、大棗、牛膝加水適量，小火煎汁，取出藥渣，加水，并放入粳米，用大火煮沸，改用小火熬成稀粥。食用時(shí)加入麥芽糖適量，有健脾益腎，滋陰柔肝的功效。

土形人：腸胃易不適 喝點(diǎn)黑豆鯽魚湯

體質(zhì)特點(diǎn)：皮膚黃色，面圓，頭大、肩背豐厚，腹大，大腿到跳脛部都生得壯實(shí)，手足不大，肌肉豐滿，全身上下都很勻稱，步履穩(wěn)重。

精神調(diào)養(yǎng)：土形人容易因臟腑內(nèi)里陽(yáng)氣不足而外感濕邪，出現(xiàn)腹脹、惡心、腹瀉等不適癥狀。宜心平氣和，保持樂(lè)觀暢達(dá)的情緒，避免肝郁克脾。

運(yùn)動(dòng)：多進(jìn)行戶外運(yùn)動(dòng)，可選擇慢跑、球類如籃球、羽毛球、乒乓球等，以不疲倦為度。

飲食：多進(jìn)食疏肝健脾，益腎祛濕功效的食物或藥食兩用之品，如玫瑰花、淮山、砂仁、麥芽、芡實(shí)、益智仁等。

藥膳可選擇砂仁黑豆鯽魚湯：鮮鯽魚150克，砂仁3克，黑豆30克，陳皮6克，生姜、蔥、精鹽各適量。將鮮鯽魚刮去鱗、鰓，剖腹去內(nèi)臟，洗凈，將砂仁放入魚腹中，然后與陳皮、黑豆共同放入砂鍋內(nèi)，加適量水，用大火燒開，放入生姜、蔥、精鹽，煮至湯濃味香即可。有醒脾開胃利濕的功效。

金形人：易哮喘咳嗽 要做好“春捂”

體質(zhì)特點(diǎn)：體形比較瘦小，但肩背較寬，方形臉，鼻直口闊，四肢清瘦，動(dòng)作敏捷，膚色較白。

精神調(diào)養(yǎng)：春分節(jié)氣，天氣變化仍然較大，此時(shí)金形人容易感受外邪出現(xiàn)哮喘、過(guò)敏、咳嗽等肺系疾病。宜保持寧?kù)o的心態(tài)，安養(yǎng)神氣，避免憂愁抑郁，以利肝氣調(diào)和，氣血和暢。

運(yùn)動(dòng)：注意保暖，做好“春捂”，最好能有微汗出可加大運(yùn)動(dòng)量，可選擇動(dòng)態(tài)運(yùn)動(dòng)，如慢跑、羽毛球、足球等。

飲食：宜多進(jìn)食具有健脾益肺，益腎養(yǎng)肝的食物或藥食兩用之品，如百合、淮山、沙參、白果等。

藥膳可選擇健脾八寶糕：粘米粉250克，鮮山藥250克，百合50克，玉竹15克，芡實(shí)30克，白扁豆20克，茯苓30克，烏梅4枚，白糖適量。烏梅切絲備用。鮮山藥洗凈切片，玉竹、百合、芡實(shí)、白扁豆洗凈與鮮山藥一同放入鍋內(nèi)，加入適量水煮熟。茯苓磨粉，與粘米粉混勻，加入白糖及適量水?dāng)嚢璩蓾{，將煮熟的鮮山藥、百合、芡實(shí)、白扁豆放入粉漿中拌勻，放入盤中蒸熟，撒入烏梅即成。有健脾補(bǔ)腎，潤(rùn)肺生津的功效。

水形人：易口苦 進(jìn)補(bǔ)宜健脾益腎

體質(zhì)特點(diǎn)：體型比較胖，偏矮，頭較大，腮部較寬，腹部較大，膚色偏黑，腰臀稍大，手指短，發(fā)密而黑，怕寒喜暖。

精神調(diào)養(yǎng)：降水也較多，水形人此時(shí)容易出現(xiàn)濕困中焦的表現(xiàn)，如惡心、口苦、胃脘脹悶等癥狀。宜安定心神，順應(yīng)春季節(jié)氣陰陽(yáng)平和的自然規(guī)律。

運(yùn)動(dòng)：注意保暖，做好“春捂”，避免外邪侵襲。可加大運(yùn)動(dòng)量，可選擇動(dòng)靜結(jié)合的運(yùn)動(dòng)，如太極拳、太極劍，或選擇慢跑、球類動(dòng)態(tài)運(yùn)動(dòng)等。

飲食：宜多進(jìn)食具有健脾益腎，溫中祛濕功效的食物或藥食兩用之品，如砂仁、法夏、白術(shù)、茯苓等。

藥膳可選擇豬肚白術(shù)湯：豬肚1具，白術(shù)60克，煨姜45克，胡椒15克，精鹽適量。將豬肚洗凈，去油脂，放入沸水中焯后去水，晾干水后備用。將白術(shù)、煨姜、胡椒放入豬肚內(nèi)，縫合豬肚，豬肚外以針刺小孔，放入清水，大火煮沸，小火煮2小時(shí)，放入精鹽調(diào)味。撈出豬肚，切塊，喝湯吃豬肚。有溫中散寒，補(bǔ)脾益氣的功效，尤其適用于素體脾胃虛寒的人食用。