2017/4/18 17:03

家住長沙市的李大媽，患有糖尿病多年，上周元宵節因嘴饞在家偷吃了八個豆沙湯圓，幾小時后突然暈倒在家中，嚇得一家人趕緊將她送往醫院急診科。醫生立馬給李大媽做檢查，發現血糖驟升，經緊急降糖、補液等處理，大媽意識逐步恢復。

專家建議，對糖尿病患者而言，食用湯圓應淺嘗輒止，以免攝取熱量過度而導致病情惡化。此外，吃湯圓還有很多要注意的地方。

別把湯圓當早餐

很多人喜歡把湯圓當早餐，這是不可取的。由于湯圓是以糯米為主要原料，多含大量油脂及糖分，加上豆沙、芝麻、糖等餡料，熱量很高，不易消化，多吃會增加腸胃負擔。湯圓餡料含糖量高，糯米比普通的米面更容易迅速升高血糖。而早晨是人體腸胃功能最弱的時分，糖尿病患者一旦進食過多會呈現惡心、反酸、燒心等狀況。因此，吃湯圓最好在兩餐之間為宜。