2017/3/20 09:31

美好的春季，媽媽們少不了會(huì)做各種美食為寶寶補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。今天就為媽媽們介紹幾種適合寶寶吃的家常菜，一起學(xué)習(xí)吧！

1、蓮子百合羹

材料：選用蓮子15克、干百合15克、雞蛋1個(gè)、白糖適量。

做法：將蓮子去芯，與百合同放在沙鍋內(nèi)，加適量清水，慢火煮至蓮子肉爛，加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟后，即可食用。

2、南杏潤(rùn)肺湯

材料：選用南杏12克、北杏9克、蜜棗4枚、豬肺200克。

做法：南杏北杏去皮、尖，豬肺洗凈切成小塊，用少許食油在鐵鑊中炒透，加適量開(kāi)水，與蜜棗同放在沙鍋內(nèi)，煲1~2小時(shí)，即可食用。

3、芡實(shí)鯽魚(yú)湯

材料：選用芡實(shí)15克、淮山15克、鯽魚(yú)1條(約150克)。

做法：鯽魚(yú)去鱗、鰓及內(nèi)臟，用少許食油在鐵鑊內(nèi)煎至淡黃色，然后與芡實(shí)、淮山同放入沙鍋內(nèi)，加適量清水，煲1小時(shí)，以食鹽調(diào)味，即可食用。

4、浮小麥豬心湯

材料：選用浮小麥25克、大棗5枚、豬心1個(gè)、桂圓肉6克。

做法：豬心對(duì)邊切開(kāi)，洗凈積血，大棗去核，上料同放入鍋內(nèi)。加適量清水，煲1小時(shí)，以鹽調(diào)味，便可食用。