2016/11/10 15:28

專家建議3

補充葉酸要從孕前開始

孕婦飲食控制

在孕期通過各種途徑補充葉酸已是很多準媽媽的必修課，葉酸主要來自動物肝和腎、豆制品、甜菜、蛋類、魚、綠葉蔬菜等，其中尤以綠葉蔬菜含量最為豐富。但是在正常烹調過程中達50%-90%的葉酸會被破壞，因而人們實際葉酸攝入量往往低于其真正所需的量。

研究證實，婦女于孕前1個月至孕早期3個月內每日補充葉酸680微克當量，可有效地降低我國出生缺陷高危人群中神經管畸形的發生率，降低效果達到85%。整個懷孕過程中若葉酸缺乏，容易造成妊娠高血壓、自發性流產和胎兒宮內發育遲緩、早產及新生兒低出生體重。嚴格來說，很多準媽媽在發現懷孕之后再開始補充葉酸實際上已經晚了一拍。

婦女在服用葉酸后要經過4周的時間，體內葉酸缺乏的狀態才能得以切實的改善。此外，伴隨著妊娠進程，孕期血清和紅細胞葉酸含量逐漸降低，越接近懷孕后期越容易缺乏葉酸，因而在整個孕期，準媽媽們都需要補充葉酸。

專家建議4

不宜吃高脂肪食物

如果孕婦長期高脂肪膳食，勢必增加胎兒罹患生殖系統癌瘤的危險。醫學家指出，脂肪本身雖不會致癌，但長期多吃高脂肪食物，會使大腸內的膽酸和中性膽固醇濃度增加，這些物質的蓄積能誘發結腸癌。同時，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使發生乳腺癌，不利母嬰健康。醫學研究認為，蛋白質供應不足，易使孕婦體力衰弱，胎兒生長緩慢，產后恢復健康遲緩，乳汁分泌稀少。

故孕婦每日蛋白質的需要量應達90-100克。但是，孕期高蛋白飲食，則可影響孕婦的食欲，增加胃腸道的負擔，并影響其他營養物質攝入，使飲食營養失去平衡。研究證實，過多地攝入蛋白質，人體內可產生大量的硫化氫、組織胺等有害物質，容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現象。同時，蛋白質攝入過量，不僅可造成血中的氮質增高，而且也易導致膽固醇增高，加重腎臟的腎小球過濾的壓力。有人認為，蛋白質易過多地積存于人體結締組織內，可引起組織和器官的變性，較易使人罹患癌癥。

專家建議5

刺激性飲料不要喝

孕婦不能喝刺激性飲料

意大利某研究院的醫學家們發現，血糖偏高組的孕婦生出體重過高胎兒的可能性、胎兒先天畸形的發生率、出現妊娠毒血癥的機會或需要剖腹產的次數，分別是血糖偏低組孕婦的3倍、7倍和2倍。另一方面，孕婦在妊娠期腎排糖功能可有不同程度的降低，如果血糖過高則會加重孕婦的腎臟負擔，不利孕期保健。

大量醫學研究表明，攝入過多的糖分會削弱人體的免疫力，使孕婦機體抗病力降低，易受病菌、病毒感染，不利優生。醫學研究證實，孕婦飲酒可使酒精通過胎盤進入胎兒體內，直接對胎兒產生毒害作用，不僅使胎兒發育緩慢，而且可造成某些器官的畸形與缺陷，如小頭、小眼、下巴短、腦扁平窄小、身子短，甚至發生心臟和四肢的畸形。

有的胎兒出生后則表現為智力遲鈍、愚頑、易生病等，甚至造成后代終身病廢。而孕婦飲濃茶，由于茶中含有大量的單寧，能和食物中的蛋白質結合，變成不溶解的單寧酸鹽，而且可同食物其他營養成分凝集而沉淀，影響孕婦、胎兒對蛋白質、鐵、維生素的吸收利用，進而發生營養不良。

茶葉中還含有多量的鞣酸，有收斂作用，影響腸道的蠕動，易使孕婦發生便秘。孕婦多飲汽水，可造成體內缺鐵而貧血，不利母親和胎兒。此外，孕婦不宜多喝冷飲、多吃涼食，以防胎動不安和孕婦發生腹痛腹瀉。

因此，準媽媽的飲食一定要做到均衡、科學，這有才不會因為飲食不當而引起各種疾病，度過一個健康的孕期生活。