2016/10/20 15:30

導語：寶寶從六個月左右開始添加輔食，那寶寶的第一口輔食該選什么呢？一般的家長會認為先給寶寶添加蛋黃，其實，米粉才是寶寶的第一口輔食之選。

很多家長在給寶寶添加輔食的初期都會選擇先添加蛋黃， 家長們覺得蛋黃營養物質好，補充蛋白質，含鋅含鐵也高，有專家指出，先添加蛋黃是一個誤區，其實為了讓寶寶吸收更好的營養，首先添加的第一類輔食應該是純米粉，因為純米粉引起嬰兒過敏的可能性是最低的，而且相對于蛋黃容易消化吸收。

米粉該如何添加?

寶寶添加輔食，一般從6個月左右就可以逐漸進行。輔食的添加應該從米粉開始，然后是雞蛋黃，菜泥等等，一點一點給寶寶逐漸添加。需要掌握輔食添加的原則：從單一到多樣，從少量到多量逐步添加達到豐富多元化，從稀到稠，從細到粗逐步調整使寶寶的腸胃慢慢適應。需要特別指出的是，1歲之內的寶寶不能因為輔食的添加，而使喝奶量明顯減少。

米粉自己做的好還是買的好?

自己在家做輔食的優點是能夠保證原材料的新鮮。越是新鮮的食物，營養素保持得就越好。但是，自己做輔食，從買菜、清洗到加工、制作，要花費不少時間。而且孩子吃得很少，量太小不好做，一次多做些存在冰箱里，營養素又會流失。購買現成的嬰兒食品是很多職場媽媽的選擇。嬰兒食品的生產是禁止用防腐劑的，而且真空包裝的產品，現成的嬰兒米粉確實要比自己做的更精細，更好吸收。另外，現成的嬰兒米粉成分營養也更豐富，口味也有多種選擇。例如亨氏新升級的5大膳食系列米粉，將米粉科學劃分為經典細膩系列、加奶補鈣系列、果蔬系列、肉魚系列以及五谷系列，多種膳食系列全方位滿足寶寶的成長需求。

初始米粉應由簡入手?

在給寶寶添加米粉初始，營養專家建議由簡單入手，經典細膩的單一谷類原味是首選;之后需要再重點補充鐵、鋅、鈣等促進生長發育的營養素。初始添加輔食，寶寶腸胃虛弱，米粉一定要細膩。作為世界衛生推薦的嬰兒最理想的第一輔助食品，單一谷類食物不僅具有原味、單一口味、易消化吸收，不易過敏等優點，而且谷類食物在我國成年人的膳食結構中占有重要地位。此外，谷類食物是鐵等微量元素的理想載體，可以強化多種嬰兒容易缺乏的營養素。另外，鋅、鈣也是寶寶成長中不可或缺的重要營養元素，鋅是微量元素的一種,雖然在人體內的含量以及每天所需攝入量都很少,但是缺鋅會導致胃口差，沒食欲，乏力，免疫力下降等，還會影響寶寶大腦和智力發育;鈣是人體的重要組成部分，對寶寶牙齒和骨骼發育有著不可或缺的作用，是體內含量最多的一種礦物質。

輔食添加逐步多樣化?

寶寶6-8月左右可以嘗試添加多樣化的輔食科學搭配輔食，保證果蔬、肉魚、五谷、奶制品等的全面攝入，保證營養的全面充足和有效吸收是寶寶健康成長的源動力。