2016/6/15 15:43

導語：從懷孕到生娃，母嬰補鈣成為爸爸媽媽非常關注的話題。食補可以補充足夠的鈣、補鈣只需補維生素D、孕期補鈣會導致胎盤鈣化……這些錯誤的“鈣念”充斥在大家身邊，究竟真相如何？

偽常識：骨頭湯能補鈣

正確“鈣念”：鈣劑的最佳來源是乳制品。骨頭中的鈣能溶解在湯里的量很低，用1公斤肉骨頭煮湯兩小時，湯中的含鈣量僅20毫克左右，因此，用肉骨頭湯補鈣遠遠不能滿足需要。按成人每日需要800毫克鈣計算，估計需要300-400碗骨頭湯才可以滿足人體鈣的需要。人體消化器官對鈣源食品非常挑剔，奶、奶酪等乳制品中的鈣是食物補充的最佳來源。