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如何挑選巴戟天

2016/12/13 17:31

巴戟天商品呈扁回往形,略彎曲,長(zhǎng)度不等,直徑1-50px.表面灰黃色,粗糙,具縱紋,外皮橫向斷裂而露出木部,形似連珠,又似雞腸。故可稱“雞腸風(fēng)”,質(zhì)堅(jiān)韌,斷而不平坦,皮部厚,易  與木部剝離,斷面皮部淡紫色,木部黃棕色.無(wú)臭.味甘、微澀。 

巴戟天商品中,有家種與野生之分.家種產(chǎn)品因栽培條件適宜,且采挖及時(shí),故其大小均勻,其外及細(xì)潤(rùn)灰褐色,肉肥壯紫色,品質(zhì)優(yōu)良。野生產(chǎn)品因無(wú)人培植施肥,而且采挖不分年限及季節(jié).其外皮多粗糙,色棕褐,肉亦堅(jiān)硬不潤(rùn).木質(zhì)心較大,不易壓扁,常呈圓柱狀.認(rèn)為品質(zhì)較次。 

過(guò)去將生長(zhǎng)僅2年的細(xì)小巴戟稱為揀巴戟。生長(zhǎng)3年的為提巴戟;生長(zhǎng)5年的為大巴戟;生長(zhǎng)7年以上的為戟肉王。 

另有進(jìn)口巴毅夭商品,多自越南、柬埔寨等南亞諸國(guó)輸入.亦多系野生產(chǎn)品,其特點(diǎn)似于國(guó)內(nèi)野生品.亦質(zhì)不佳。 

規(guī)格等級(jí) 

巴戟天商品多為統(tǒng)貨,不分等級(jí).以條粗大而且呈連殊狀、肉厚、色紫、質(zhì)軟、內(nèi)心梗細(xì)、味微甜、無(wú)蟲蛀、體千者為佳,而條細(xì)夜、肉薄、色灰者則質(zhì)較次. 

優(yōu)劣評(píng)價(jià) 

巴戟天各種商品中以生長(zhǎng)年限長(zhǎng)的家種巴戟為上等品。亦有人認(rèn)為野生品系天然生長(zhǎng),且多有生長(zhǎng)年限很長(zhǎng)的商品.為巴戟中之上品,但因野生品養(yǎng)分不足.且采收多不應(yīng)時(shí),因而常木心粗大,肉質(zhì)亦老而不潤(rùn).故多認(rèn)為質(zhì)不佳.進(jìn)口商品多系野生、采收亦無(wú)定時(shí),質(zhì)亦不佳。家種品中生長(zhǎng)年限不足者常條細(xì),肉薄,亦不為上品。 

地方習(xí)用品及混偽品 

1.同屬植物羊角藤M(fèi)orinda。二&Ilata1..的根,在廣東、福建和江西作巴戟天用。其商品多呈圓柱形。略彎曲,長(zhǎng)短不等,’直徑1--37.5px.表而灰黃色或灰黃棕色.有的徽帶紫紅色.具不規(guī)則皺紋或較粗的縱皺紋,并有探陷的橫紋,有的皮部斷裂而胃出木部.形成長(zhǎng)短不等的節(jié).質(zhì)堅(jiān)硬,折斷面皮部較木部薄,厚僅1-4mm.演紫色,木部直徑3-7mm.堅(jiān)硬,黃徐色。無(wú)臭.味談徽甜。 

2.木蘭科植物鐵箍散Schisandrapropingara(Wall.)Haiti.var.sinensisOliv.的根及莖膝稱香巴戟。在四川、貴州少數(shù)地區(qū)作巴戟天用。 

藥材藤莖呈圓柱形.細(xì)長(zhǎng)而彎曲。直徑0.2^-0.150px.表面棕紅色或棕褐色。有縱皺紋,分枝斷痕及優(yōu)狀突起,有的有深陷的橫紋,木質(zhì)心占80%以上.將皮部斷裘而露出木部.形成長(zhǎng)短不等的節(jié)。質(zhì)堅(jiān)韌,折斷而皮部粉性.棕踢色.木部粉白色.臭香.味微苦涼。嚼之發(fā)枯. 

根莖性狀與藤莖基本相近,唯較粗,直徑0.5--1.125pxs表面呈灰褐色。 

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