2012/4/18 11:43

授權原創博客：小智
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當家里只剩我一人的時候，這種簡單的美味就會成為首選，直接用上家里做披薩的原料，炒完上烤箱，齊活了就。炒面的醬直接用的味好美的意大利披薩醬，味道不錯的說。

原料：

意式蝴蝶面100克、西蘭花少許、意式披薩醬100克、蝦仁10只、芝士碎適量、鹽少許、橄欖油。

做法：

1、備好食材。

2、蝴蝶面水開后下鍋都13分鐘左右。

3、西蘭花焯水變綠撈出。

4、蝦仁焯水。

5、焯好水的蝴蝶面撈出后加上些橄欖油拌一下，防止粘連。

6、鍋中倒入適量橄欖油燒熱，倒入披薩醬炒至出紅油兒。

7、加少許清水煮沸。

8、倒入蝴蝶面，西蘭花，蝦仁翻炒。

9、加入少許鹽炒至均勻。

10、炒好的面倒入焗盤中

11、在面上灑上一層芝士碎，量根據自己的口味我適量增減。

12、烤箱預熱180度，烤12分鐘即可出鍋。

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