2012/2/8 18:44

小雅之私人小廚 blog

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原料：

鮮黃豆300克、老抽3湯匙、白糖2茶匙、鹽少許、花椒、大料少許。

做法：

1、先將黃豆用水洗凈泡軟，然后放在鍋里煮。

2、放入老抽，白糖，花椒和大料。

3、直至軟硬度適中，收到湯汁差不多時黃豆皮微皺即可，放涼后食用。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e64e6730100cyg1.html