2012/2/8 18:40

木禾濃情蜜意廚房 blog

阿邦網日本料理專欄 授權原創
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材料：2人份

豬里脊肉片8片(燒肉用，你可以用整個一塊做)、溫泉雞蛋2個、白菜幾片(最好用卷心菜)、海苔絲、蔥花、一般雞蛋1個、面包屑、面粉。

肉片腌料：

鹽、胡椒粉。

調味汁：

薄口醬油、糖、魚味精。
水

做法：

1、肉片用鹽，胡椒粉腌20分鐘左右后，用刀背拍松軟，用四片疊成一大片。