客戶端
2010/6/1 10:31
面包披薩配草莓酸奶
原料：
切片方面包、馬蘇里拉奶酪絲、青豆、玉米粒、胡蘿卜丁、火腿丁適量。
調料：
番茄沙司、披薩草、黑橄欖。
做法：
1、青豆、玉米粒、胡蘿卜丁用開水焯熟。
2、面包片上先薄薄地抹一層番茄沙司，然后再撒上奶酪絲。
3、上面接著撒上青豆，玉米和火腿丁。
4、在最上層撒上奶酪絲。如果有披薩草和黑橄欖也可以適量添加，味道會更地道。
5、烤箱預熱200度，烤10分鐘奶酪融化即可。
玉米含有7種———鈣、谷胱甘肽、維生素、鎂、硒、維生素E和脂肪酸。經測定，每100克玉米能提供近300毫克的鈣，幾乎與乳制品中所含的鈣差不多。
