2012/2/8 18:40

木禾濃情蜜意廚房 blog

阿邦網日本料理專欄 授權原創
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6號是ClearJJ的生日，沒想到我們真是挨的好近哦，真是有緣分呢。我說過要送一菜給她，昨天看到留言后，我就思索了半天，想想還是魚好，吉利，年年有余，祝你生日快樂哦!按道理，應該明天發這個菜才對，但是怕萬一JJ明天一早過來看，還沒有上菜，心情會失落，所以無論如何，先趁著今晚發上來再說，給JJ一個好心情哦。

為什么要加個達芬奇密碼呢?這個當然和JJ的生日沒有關系了。嘿嘿，你們猜呢?前一段在電視上看到"達芬奇密碼"相關系列片，我邊看邊感嘆，從此，達芬奇成了我崇拜的神人了。
好了，我也不賣關子了，修改這圖時，發現兩個魚頭中間形成了一個"V"，那豈不是"無形的圣杯?由次，我用小點點連接，結果，我就又把它給連接成一顆心啦。哈哈，我是不是很無聊啊，這也能整

我終于給自己不按食譜做菜，找了個好聽的名字：私房菜。嘿嘿，這個菜也是。味道真的不錯，做起來又很簡單容易。

*明火烤枸杞味噌魚*

材料：

鰈魚2條、洋蔥半個、姜絲適量、枸杞子適量、綠芽菜1撮(這個菜我翻譯不出來，就叫綠芽菜好了，不知道哪種豆發的)。

調味料：

鹽少許、黑胡椒粉適量(白胡椒粉也可)、味噌醬2大勺(又叫大醬)。