2012/2/8 15:25

本來嘛，秋冬季節，天干物燥，就應該多喝點湯的。而且我也是奔四的人了，多喝點湯滋補一下總是好的。

從網上搜了一堆煲湯的信息，挑了幾個家常點的，甜湯咸湯都有，開煲嘍！

原料：

雪梨（水晶梨、碭山梨、紅梨都行）、白蓮子、百合（百合干或者鮮百合都可以）、銀耳。

做法：

1、把銀耳、蓮子和百合干洗凈，用涼水浸泡半小時～1小時。其實不泡也行，因為用涼水放在砂鍋內慢慢煲的時候，要很長時間水才會燒開，足夠泡開了；