2012/2/8 15:24

原料：

山藥200克、銀耳15克、紅棗5顆、枸杞5粒、葡萄干5粒、桂圓2顆、冰糖（依自己口味加）。

做法：

1、山藥削皮，洗凈，切段。

溫馨提醒：

削山藥皮時一定記得戴上手套，否則上面的黏液會使皮膚過敏，會癢的！我最怕這東西了。

2、銀耳泡發，去蒂，用手撕成小朵；其他材料洗凈。

3、將材料放入鍋內，加水（沒過材料，再到食指中間關節的水量）。

4、大火煮開，轉小火20分鐘。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_6186da090100f5jl.html