2012/2/8 14:00
繼續(xù)春筍~
原料：
春筍（去皮后）200克、雪菜（腌雪里蕻）100克、豬肉80克、小紅辣椒1根（可不放）、蔥花、姜末適量；
調(diào)料：
生抽1小匙、白糖1小匙、香油1/2小匙、鹽少許。
做法：
1、豬肉洗凈擦干切小粒，用少許料酒和生抽腌10分鐘；
2、雪菜放清水中泡15分鐘，以去除其中的鹽分。然后沖凈，攥干水分，切成1cm長的小段兒。紅辣椒切圈；
3、春筍去皮，斜切成片；
4、入沸水中煮1分鐘，以去除其中的草酸鈣；
客戶端
2012/2/8 14:00
繼續(xù)春筍~
原料：
春筍（去皮后）200克、雪菜（腌雪里蕻）100克、豬肉80克、小紅辣椒1根（可不放）、蔥花、姜末適量；
調(diào)料：
生抽1小匙、白糖1小匙、香油1/2小匙、鹽少許。
做法：
1、豬肉洗凈擦干切小粒，用少許料酒和生抽腌10分鐘；
2、雪菜放清水中泡15分鐘，以去除其中的鹽分。然后沖凈，攥干水分，切成1cm長的小段兒。紅辣椒切圈；
3、春筍去皮，斜切成片；
4、入沸水中煮1分鐘，以去除其中的草酸鈣；
菜譜 · 食材 · 專題 · 關(guān)于我們 · 聯(lián)系我們 · 服務(wù)聲明 · 客戶端
© 2004-2025 寧波小悅科技有限公司 保留所有權(quán)利 - 
浙公網(wǎng)安備33020302001662號(hào) / 浙ICP備2021000745號(hào)-7