2012/2/8 13:37

簡單煮意的BLOG blog

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自從進入11月，這天氣就變得很詭異。剛剛體驗了一把11月份最高氣溫的氣象記錄，不一會兒又讓你感受了幾十年來的最早入冬記錄。這不上禮拜氣溫還是27、8度，這禮拜就直線下降到只有3、4度了。這氣溫就像坐上了過山車，上竄下跳，給我們來了次高低溫沖擊試驗，讓我們措手不及，無所適從。趕緊地翻箱倒柜地找出御寒的冬衣換下短袖衣衫，還得做些高能量的菜肴來增加體能，只有從里到外都武裝起來，才能有效抵御這寒風刺骨，陰雨綿綿的寒冷天。

原料：

五花肉、干菜筍（梅干菜和筍絲干）、蔥姜、料酒、醬油、糖。