2012/2/8 14:32

授權原創博客：資深美女
未經作者許可，不得轉載或摘編——美食天下

黑椒烤蝦

原料：蝦、黑胡椒、姜、蔥、蠔油、甜面醬、食用油。

做法：

1、蝦洗凈，用剪刀沿背部剪至尾部；

2、挑出背部和腹部的黑線；

3、灑入黑胡椒、姜絲和蔥末，將蠔油、甜面醬調入1小勺食用油，淋在蝦身上；

4、腌制20分鐘，充分入味；

5、用木簽串上，墊上錫紙，入烤箱，上下火（燒烤檔）170度，烤制20分鐘即可；

6、溫度可根據自己烤箱的不同調節。

原文地址：https://home.meishichina.com/space-99718-do-blog-id-150021.html