2012/2/8 17:18

堅果 blog

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海苔肉松餅干

原料：

低粉150克、黃油75克、雞蛋50克、白糖10克、鹽3克、泡打粉3克、肉松30克、海苔2克。

做法：

1、海苔剪碎；

2、碎海苔片，肉松，低粉，泡打粉，這四樣混合均勻；

3、黃油室溫軟化，打發，依次加入白糖，鹽，繼續打發；

4、分三次加入雞蛋，打發均勻；

5、將剛才步驟3中混合的四樣和打發好的黃油混合，揉成面團，搟成方形；

6、用刀切成小條狀；

7、烤箱先預熱；

8、上下火180度15分鐘左右。

這款餅干的特點是酥松，還帶著肉松的香氣和淡淡的海苔的味道，沒事的時候做一些，平時上網看電視時當做零食來磨牙，真的是很不錯的選擇呢！！

原文地址：http://maimaidejianguo.blog.163.com/blog/static/12657774920098145191665/