2012/2/8 16:47

原料：

面粉、鹽、泡打粉、酵母粉、溫水、油。

做法：

1、面粉加入一點鹽、泡打粉、酵母粉用溫水和好后，發酵至兩倍大小，取出后，放至室溫，揪成小劑子，分別搟薄（類似于包子皮）；

2、油溫達到400度左右吧。把搟好的面皮放入油鍋中，煎至兩面金黃。

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