2012/2/8 16:42

馨月の食色元素blog

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菠蘿醬：

原料：

菠蘿、水、冰糖。

做法：

1、切成碎粒子，入小鍋中加少許冰糖和水慢慢熬至湯汁收盡果肉極軟；

2、用小勺碾碎，即成菠蘿醬了；

3、放涼，收入干凈瓶中，入冰箱冷藏，或夾面包、蛋糕，或做成甜點的餡料。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4fdcb72b0100d7wk.html