2012/2/8 16:28

鹵煮鮑魚 blog

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綠豆中含有多種維生素、鈣、磷、鐵等，清熱解毒，補充營養，增強體力。

大棗富含的環磷酸腺苷，是人體能量代謝的必需物質，能增強肌力、消除疲勞、具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效。

銀耳富含人體所需的多種氨基酸和微量元素，滋潤而不膩滯。具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功效。

百合主要含生物素、秋水堿等多種生物堿和營養物質，潤肺補氣，有良好的營養滋補之功。

幾者的完美結合造就了這道夏季解暑滋補湯品，名曰：消暑養顏粥。

原料：

干銀耳15克、綠豆30克、干百合15克、金絲小棗50克、冰糖適量。