2012/2/8 16:00
原料：
烤鴨肉少許，鴨油；菠蘿半個；蘆筍兩根；紅甜椒半個；白飯兩碗；蔥，生抽，鹽，白胡椒粉，雞精
做法：
1、菠蘿橫切兩半，將其中一半的菠蘿肉切出；取少量菠蘿肉切碎丁；
2、蘆筍，甜椒，鴨肉各切小丁；
3、炒鍋中加入鴨油兩勺，加入蔥花爆香，加入蘆筍丁，甜椒丁稍炒；
4、加入鴨肉丁續(xù)炒，盛出備用；
5、原鍋加入兩勺鴨油，加入白飯翻炒；淋灑少許生抽上色，炒至干爽，
6、加入青椒丁，蘆筍丁，鴨肉丁翻炒均勻后，加入鹽，白胡椒粉，雞精調味；
7、將炒飯盛入菠蘿中即可
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