2012/2/8 15:43

原料：

大米100克，鮮嫩黃瓜300克，精鹽和生姜少許。

做法：

1、鍋爐內加水約毫升，置火上，下大米生姜。[美食中國]

2、武火燒開后，改用文火慢慢煮至米爛時下入黃瓜片，再煮至湯稠入精鹽調味即可。