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2012/2/8 17:48
新年開口笑
轉眼就真的就到年根兒了，感謝大家一年來的陪伴，讓我的生活平添很多的色彩！祝大家在新的一年里身體健康，幸福美滿，工作順利，笑口常開?。?！
年前最后一道小食，開口笑?。?！祝您的日子笑哈哈！！
原料：
面粉200g、色拉油50g、雞蛋1個、砂糖45g、泡打粉2g。
做法：
1、面粉泡打粉混合過篩，砂糖用少許溫水化開；所有材料拌勻揉成面團，成團即可，不要過分揉面；
2、面團搓成1cm直徑的長條；
3、分成小劑子，揉圓；
4、鍋內燒熱油，面劑子下鍋炸，開口撈出；油再次燒熱復炸至焦黃色即可撈出！
