2012/2/8 16:20

暗香浮動 blog

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Tiramisu的副產品。。我是覺得純蛋白做的點心味道都很一般。。一般蛋白點心都不含油脂，口感都偏韌。。但，剩余的蛋白還是要用掉的。。

這個杏仁餅，我覺得味道有些象米花糖。

原料：

蛋白3只、杏仁粉100g、細砂糖80g。