2012/2/8 18:18

4、待楊梅晾干后，裝進干凈的可密封的瓶子里；

5、加入冰糖；（糖不必太多，我用了70g左右）

6、倒入白酒，酒要沒過楊梅，形成密封。蓋上蓋子，放入陰涼處保存。兩三個月之后即可飲用。

泡制果酒，要選用清香型的白酒，濃香或醬香型的會掩蓋水果的自然香味，不太適合。

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