2012/2/8 18:20

鹵煮鮑魚 blog

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端午小長假剛剛結束，抓緊時間恢復更新。送上個節(jié)后必備簡單易做消食去火外帶開胃解暑的冰飲一道。這款檸檬果酒前些日子在課堂做過，本意是想調配好后把課堂的筒子們麻翻了再與人販子聯(lián)系后續(xù)事宜，結果沒想到筒子們個兒個兒體壯如牛喝后一致反映口感不錯。圖片發(fā)在圍脖上引來諸多筒子求教配方，今天應要求在此無償公布出來以供大伙兒想麻翻人時共勉。雖然不是什么大菜，但是能讓筒子們在悲催的節(jié)后工作中感受到一絲絲清爽愜意，哪怕揍是那一絲絲，也是好的。

檸檬果酒

原料：檸檬2個、濃縮蘋果汁50ML、味啉100ML、朗姆酒（黑）50ML、純凈水1000ML。

模具：瑪芬方模（硅膠）10個。

做法：

1、檸檬洗凈后切片；

2、將切好的檸檬片放入硅膠模具，倒入純凈水后入冰箱冷凍成冰備用；

3、大涼水杯中倒入濃縮蘋果汁；

4、倒入味啉；

5、倒入朗姆酒（黑）；

6、加入瓶裝純凈水；

7、用蛋抽攪拌均勻；

8、放入凍好的檸檬冰塊制作完成。