2023/12/27 19:08

近兩年，“全家營養”相關消費概念開始逐漸落地，成為千家萬戶、各年齡層切實的消費需求。據尼爾森IQ的2023全球消費者展望調研報告顯示，相比全球受訪者，中國受訪者對于疫情后續的影響會有更多關注，35%的受訪者將“身心健康”放在首要的位置，也凸顯了中國消費者對于健康訴求的重視。

而這場關于國民營養健康的追求，并不僅局限于某類特定人群?？茖W育兒觀念進入社會主流，熱愛運動一族越發龐大，職場加班族面臨亞健康問題，催生了對改善睡眠、保護肝臟、防脫發等營養品的需求；銀發養生族面對常見三高、記憶力下降、以及牙齒、骨骼關節、視力等問題困擾，同樣成為了追求營養健康的主力軍......

正是不同年齡段、不同人群，所產生的對消費品的不同需求，方才構成了“全家營養”這個概念的切實落地。根據國家衛生健康委員會數據，預計2030年國民健康意識將較2017年有成倍的改善。

正是這種社會大背景下，12月22-24日，以“健康產業賦能，營養價值創造”為主題的“第二屆中國營養師發展大會”在天津市舉行。

1、第二屆中國營養師發展大會召開

老年健康等主題備受關注

本次會議由全國各地區營養師協會、營養學會、健康管理協會等相關機構組織共同發起，中國營養師發展大會組委會主辦。50多位行業權威專家，全國60多個營養師協會，細分領域超過70家龍頭企業及1000多位專業營養師一起，分享了最新研究成果和實踐經驗，共同探討了營養健康行業面臨的重大挑戰和關鍵機遇，為全國營養健康從業群體貢獻寶貴的智慧與經驗。

大會除了干貨分享外，還將有眾多現場評選頒獎活動、健康年貨集市沉浸科普展、行業自律公約發布以及營養早餐項目發布等精彩內容環節。

2、多力黃金3益葵花籽油

獲得食用油類優秀科學配方獎

以第二屆中國營養師發展大會為契機，大會前中后期，邀請了全國營養師以及健康產品企業共同打造健康中國年主題系列創新技能實踐活動。

其中為了更好的為大眾選到實用健康又適合的年貨好物，由營養師實操，各領域專家進行把關，打造了營養師心選健康好物榜單。

在現場，多力黃金3益葵花籽油憑借行業差異化定位的主打“全家營養”的食用油，以獨特的黃金3元素配方，得到了與會專家老師的一致好評。在本次大會上獲得了“營養師心選健康好物——優秀科學配方獎”的榮譽，滿足新的消費者需求，為全民健康消費做出了科學權威指引，促進行業正向發展。

深究來看，為何多力黃金3益葵花籽油可以多次獲得行業殊榮？主要原因包括三大方面：

一、二十年深耕，持續堅守“中國味道”。據了解，多力品牌自2003年進入食用油市場，一直堅守著“中國味道，世界品質”的品牌理念，研發并推出多元化的產品，自第一瓶葵花籽油上市至今，累計銷量已超過 6 億桶。同時據凱度消費者指數調查結果顯示：自2012年起，多力葵花籽油在中國城市常住家庭對葵花籽油的消費中便占據第一，是多數中國家庭購買葵花籽油的優先之選。

二、聯動高?？蒲衅脚_開展深度合作，打造“黃金墻”產品線。隨著居民消費不斷升級，食用油發展進入了健康消費的新階段。

面對這一新發展趨勢，多力品牌為滿足消費者的健康需求，積極推進與高校合作成立聯合研究實驗室，與專業營養機構（如中國營養學會）長期戰略合作，協助產品研發及功效驗證。

中國營養學會常務副理事長：馬愛國教授

早在2011年，多力便順應健康食品產業的發展趨勢，秉持關愛“心、腦、眼”的消費訴求，上市第一桶富含維生素A、維生素E、磷脂的黃金3益葵花籽油，采用了佳格獨創的“充氮保鮮”及“七重精煉”等工藝技術，最大限度保留了葵花籽油原有的營養物質，尤其是維生素E和磷脂，且額外強化了國人缺乏的維生素A，真正滿足不同年齡段消費者全面健康的食用油需求，不但讓營養升級，也逐步奠定了其行業領先地位。

憑借多力黃金3益葵花籽油引領行業的產品理念及產品品質，多年來獲得了眾多來自行業內外的認可。2017年成為在廈門舉行的金磚會晤用油，以黃金品質作為給尊敬外賓的禮遇，同年的IOE油博會上，憑借著獨特的黃金3元素創新工藝，榮獲創新技術金獎。

在其大獲成功后，多力也將產品健康品質不斷升級，又陸續推出了富含維生素A、維生素E、植物甾醇的多力黃金3益玉米油；讓辣更香的多力黃金3益菜籽油，一同組成了多力健康黃金墻產品線。

從經典葵花籽油，到富含更多營養元素的黃金3益系列產品，多力不僅將健康品質不斷升級，也為消費者提供了更多元的食用油選擇。

三、鏈接飲食與運動，掀起品牌建設新風潮。作為行業引領者，多力除了在產品本層面推動行業健康升級，還化身為健康生活理念的推廣者，一方面攜手中國營養學會旗下全民營養周等組織，聯合開展健康飲食科普，一方面大力推廣廣場舞活動，積極倡導“吃動平衡”理念，助力健康中國。

多力與中國營養學會共同發布了《中國廣場舞人群健康膳食白皮書》，探尋健康飲食與廣場舞運動對身體健康的影響。

3、聚焦需求

多力加速大健康布局

除了在現場獲得獎項殊榮以外，康奈爾大學營養學博士，佳格投資（中國）有限公司研發中心總經理劉昌樹在“老年健康與營養促進”分會場上，以《銀發族的健康行動力與需求》為主題，進行了內容分享。

康奈爾大學營養學博士，佳格投資（中國）有限公司研發中心總經理：劉昌樹

在談到營養師如何在食品企業中助力大眾營養健康時，劉博士強調，均衡膳食、合理運動、合理食用營養補充劑已經成為大家的共識，尤其在均衡膳食方面，人們越發注重食物的品種豐富，合理搭配；以及在日常飲食中營養素的攝入。而多力黃金3益系列食用油正是在這一共識基礎上，通過前期調研和文獻證據，結合國民日常較缺乏的營養素及油加工過程中比較容易損失的成分，在企業內外多位專業營養師及合作科研機構的共同努力下誕生。

此外，佳格目前已與江南大學、武漢大學等高校開展專項項目研究，持續驗證食用油中營養素和配比對人體的健康功效，不斷對配方進行優化升級，做適合國民的營養健康伙伴。

4、結語

創新引領增長。在糧油調味營銷看來，未來食用油行業的競爭，將是創新健康元素的競爭。這一次在“第二屆中國營養師發展大會”上的榮耀綻放，多力黃金3益葵花籽油釋放出了一種強烈的行業信號，不僅進一步展現了在多元化食用油創新領域的引領優勢，也為滿足多元化食用油需求樹立了樣板。

展望未來，多力黃金3益系列油品勢必還將帶給我們更多驚喜，后續發展值得更多期待。