2022/3/17 10:26

“雪沫乳花浮午盞，蓼茸蒿筍試春盤”“夜雨剪春韭，新炊間黃粱”“西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥”……

魚禽既出，又至勝春。

春分這一時令自古都與舌尖有關：中國人偏愛在這個萬物生長的季節，品味濃醇、尋找詩意。

如今，隨著食品科技的快速發展和“懶人經濟”的崛起，讓人們足不出戶、快捷安全烹調，即可欣賞美味的預制菜行業，在2022年也進入了“加速時刻”。

為助力行業發展，沉淀品類心智。同時也為消費者奉上一場兼顧“視聽味”的盛宴，抖音電商將于3月16日至3月22日推出「DOU來嘗鮮」“春日上新季”活動。此次活動，抖音電商將聯動行業、品牌、內容創作者，在春季生鮮行業發展爬升期，主推半成品菜類目的新品。

為擴大聲量，在活動期間，抖音電商計劃通過短視頻內容為切口，提升消費者對優質預制菜（半成品菜）的感知，開展以 #五分鐘懶人美食挑戰 為話題的短視頻挑戰賽。

以“懶人美食”為內容切入口，預埋達人/商家短視頻并進行加熱投放；同時在抖音APP，抖音電商也將協同打造抖音熱詞，配合電商作者開播進行流量承接，拉動生鮮行業半成品菜品類的交易滲透。

一、

借“懶人美食”沉淀預制菜認知

短視頻挑戰賽激活生鮮營銷創造力

水煮肉片、椰子雞、梅菜扣肉、部隊火鍋……春日新氣象，每個人都有屬于自己廚房里的“快手妙作”。你的春日妙手作又是什么？

隨著“宅經濟”的崛起、社會發展的需求，一個符合當代年輕消費者的共識悄然而生。

那些不用經過復雜的采購配選，只需要拆開袋子，經過簡單烹調加熱便可精致上桌的預制菜，正成為越來越多年輕消費者的選擇。品類豐富的它們，或是一煮就鮮的魚丸、牛丸、“部隊火鍋”；或是讓父母也贊不絕口的快手小炒；也或是適合圍爐團聚的“佛跳墻”……都方便又快捷的滿足著人們的需求。

總之，不論是你在外懷念的家鄉好味，還是讓你犯難的居家聚餐又或是想即刻品嘗的地道美味……這些想法在抖音電商的預制菜品類，都可被一一滿足。

《NCBD | 2021—2022中國預制菜行業發展報告 》顯示，中國預制菜行業的規模在去年已經超過了3000億元；與此同時，許多人也愛上了在抖音等短視頻平臺分享美食小短片、烹飪“小妙招”、餐桌上的小故事等。

為了將預制菜行業發展和平臺海量的美食視頻內容對接起來，抖音電商在「DOU來嘗鮮」“春日上新季” 面向明星/超頭、美食內容創作達人、電商達人/品牌商家發起內容征集，開啟短視頻挑戰賽。

本次活動的熱點沖榜時間為3月22日。活動期，賬號只要發布和“懶人美食”相關的短視頻，加入 #五分鐘懶人美食挑戰 及 #DOU來嘗鮮 話題標簽，完成指定話題任務，即有機會獲得實時流量加熱獎勵。這一玩法，旨在以簡單的形式，降低營銷門檻，調動創作創造力，聚集平臺聲量，形成新一波營銷勢能。

二、

以多重手段實現流量擴大

抖音電商助行業穩定性

為了調動創作者的積極性，活動期間，抖音電商將通過大力度的資源與平臺扶持，助力達人、商家抓住春季生鮮行業發展加速期。活動期間平臺側主要將以三種資源模式，形成助力：

1、DOU+資源支持

3月22日沖榜日當天，根據粉絲量級，短視頻有機會獲得站內2000-30000不等的DOU+投放加熱；沖榜當天，還會根據視頻播放量進行追加（參加短視頻話題挑戰賽的達人/商家帶貨分需≥4.5）。旨在幫助更多優質商家打動商品和內容創作的互通橋梁，激活商家營銷上的創造力，幫助綜合類和垂類達人實現帶貨效果躍升，實現快速承接流量與交易轉化。

2、活動頁展示支持

達人發布的視頻經過平臺審核通過后，有機會放入熱榜上升信息流中；優質短視頻內容，還可能獲熱點下置頂處橫滑展示。

3、直播間指示器引導、官方賬號互動等資源支持

沖榜日當天，抖音電商將通過上線阿拉丁及直播間指示器，引導用戶通過相關話題詞搜索和預制菜商達的直播間進入到活動頁；而抖音支付官方賬號的自有資源位，也將優先透出此次活動中主推的預制菜類目下的聯合補貼商品。平臺旨在以這兩種方式，讓報名參與的達人、商家充分利用活動期間的大流量曝光，獲得品牌背書、消費者信賴，實現生意新增長。

原產地呈現、標準化展示、美食創意與文化的輸出……今天，我們看到，越來越多的商家達人將抖音電商作為自己創新營銷、實現增長、穩步成長的主要選擇。抖音電商已然成為提升商家貨品成交能力的重要平臺。

也期待在這場「DOU來嘗鮮」“春日上新季”，消費者可以獲得心與口雙重愉悅的同時，預制菜商家也能“如沐春風”，增長信心，積累經驗，穩健生根，乘風而上。