2012/5/1 16:29

國家工商總局近日委托中國商業(yè)聯(lián)合會食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（天津）對云南昆明、湖南長沙、內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特和錫林浩特等4個城市的34家經(jīng)銷單位銷售的64組緊壓茶商品進行了質(zhì)量監(jiān)測。經(jīng)檢測，64組樣品中共有52組樣品質(zhì)量合格，合格率為81.3%。

緊壓茶，包括花磚茶、黑磚茶、青磚茶、茯磚茶等，而普洱茶中的餅茶、磚茶、沱茶、緊茶等也是緊壓茶中的成員。

本次監(jiān)測發(fā)現(xiàn)緊壓茶存在的質(zhì)量問題主要有：理化指標(biāo)與明示值不符的較為多見。其中水份不符的有2組；總灰份不符的有11組。緊壓茶水份超標(biāo)容易造成茶葉的發(fā)霉變質(zhì)，縮短保質(zhì)期，飲用變質(zhì)茶葉將會損害人體健康。總灰份過高意味著可能混有雜質(zhì)，如：泥沙、灰塵等，總灰份過高的原因是采摘時混進了泥沙，加工時忽視環(huán)境衛(wèi)生等。

緊壓茶標(biāo)注不規(guī)范的問題比較嚴(yán)重。其中未標(biāo)注執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)或執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)注錯誤的16組；未標(biāo)注凈含量的9組；未標(biāo)注生產(chǎn)日期的16組；未標(biāo)注生產(chǎn)企業(yè)名稱的2組；未標(biāo)注生產(chǎn)企業(yè)地址或地址標(biāo)注不清的有17組。本次監(jiān)測所抽取的64組緊壓茶的污染物指標(biāo)和農(nóng)藥殘留項目全部合格，說明市場上銷售的緊壓茶總體來說質(zhì)量水平較好。

工商人員提醒消費者，在購買該類產(chǎn)品時要注意觀察標(biāo)簽標(biāo)注是否規(guī)范，特別是注意選擇到信譽較好的經(jīng)銷單位購買正規(guī)企業(yè)生產(chǎn)的標(biāo)簽標(biāo)注規(guī)范的緊壓茶。