2012/5/1 16:28

中國兒童食品專業協會秘書長王柏琴23日向《第一財經日報》記者透露，國家兒童食品行業食品安全信用體系建設試點（下稱“試點”）將于2006年4月結束，在此期間，我國首部嬰幼兒乳粉法規將出臺。屆時，針對混亂的兒童食品行業，將建立一套完整的企業信用檔案體系，部分不符合生產標準的生產企業將被拒之門外。

即將出臺的首部嬰幼兒乳粉法規，將對嬰幼兒乳粉的生產、加工等作硬性規定，不符合規定的企業都將退出該行業。同時，對于兒童食品也將有一個嚴格的界定標準，今后，不是隨便什么東西都可以稱為兒童食品。

此次試點工作從嬰幼兒乳粉開始，共挑選了包括惠氏、蒙牛、伊利等20家行業內領先的生產企業，并首先制定了一套“嬰幼兒配方乳粉生產經營檔案示范文本”，將這些企業從原料到生產直至最后銷售的所有記錄制作成一個檔案。今后一旦發生類似于阜陽劣質奶粉這樣的事件，就可以從原料加工的源頭上開始追溯事件的發生原因，不會出現無檔可查的情況。同時，“企業信用檔案”也在制定過程中，這套檔案將是公開透明的。根據信用檔案情況，還將制訂“紅名單”、“黑名單”。

王柏琴表示，目前該試點工作已經在大慶、廈門、深圳等七個城市開始。等到2006年試點結束后，這套完整的檔案體系將在全國范圍內進行推廣。屆時，所有的兒童食品生產企業必須標上“身份證明”。

截至2004年9月，獲得國家生產許可證的嬰幼兒乳粉生產企業共有66家，但現在實際從事生產的企業遠遠超過這個數字。王柏琴表示，造成整個兒童食品行業混亂局面的原因是準入門檻太低。“其實，對何種食品屬于兒童食品，都是一個很模糊的概念，沒有一個嚴格的界定標準。”

2004年4月，SFDA委托兒童食品行業協會，開始對全國20家兒童食品生產企業進行行業規范試點。其主要針對嬰幼兒乳粉和嬰幼兒米粉兩大塊的生產企業。