2020/7/28 18:13

《史記·酈生陸賈列傳》有記:“民以食為天”。隨著信息科技技術的不斷更迭,人們的生活與工作也隨之加快了節奏。根據2016年中國疾病預防控制中心發布的《中國居民早餐狀況》調查數據顯示,國民早餐營養不充足的比例在80%以上。不吃早餐,隨意吃早餐的情況司空見慣。飲食習慣的變化也對我們的健康產生了一定影響。有時候,我們不妨放下繁重的工作壓力,給自己的胃放個假,喝點魅力廚房的黑米粥和紫米粥,味道好,還養胃。

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說到黑米,你可能會認為它是十分簡單的食材,但其實它的營養價值早在明代就有相關文獻記載了。李時珍在《本草綱目》 中寫道,食用黑米具有“滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血”等功效,因而,在民間黑米有“珍貢米”、“藥米”之譽。黑米中所含礦物質——鐵元素含量顯著高于白糙米,硒、鋅、錳等含量也比普通白米高。黑米皮色素還具有很強的抗氧化活性和清除自由基的能力,我們可以通過適量補充黑米色素來舒緩疲勞和恢復精力。【1】

而紫米是一種天然 “功能型”、“營養型”、“效益型”的珍稀谷類 ,是中國消費量最大的功能型稻米。其外觀呈紫黑色,粒大而飽滿,俗稱 “紫珍珠 ”。用黑米熬制的米粥清香油亮,具有很好的滋補作用和藥用價值,因此被稱為“補血米”。【2】

魅力廚房黑米粥

魅力廚房的米粥有著便捷美味的特性。從源頭就掌握新鮮原料,精選優質黑米,且不含添加劑、增稠劑、防腐劑,是讓人真正放心的綠色健康食品。不僅如此,魅力廚房黑米粥可開袋即食,更符合消費者對于食品便捷的追求。工業化生產的產品口味媲美家庭廚藝,讓您隨時隨地享受到家里熟悉的味道,并且能省去家庭熬煮所花費的時間。其黑米粥清香油亮,軟糯適口,營養豐富,是家庭長期貯備的絕妙之選。

魅力廚房紫米粥

魅力廚房紫米粥同樣不含添加劑,不用淘米,不用浸米,不用熬煮,不用刷鍋,隨時隨地補充能量,輕松解決吃飯問題。紫米粥清香軟糯,搭配可口小菜,愉悅你的味蕾。

魅力廚房,只做走心的粥

隨著互聯網的迅速發展,“懶人經濟”或者說“宅經濟”的全新生活方式正在形成,越來越多的人沒有時間親自烹飪,往往以不健康的食品聊以充饑,而且愛吃不愛做。作為東錦集團旗下一員,魅力廚房是一家將中國傳統食品與現代高科技完美結合,提供健康、便捷、美味、親情的餐食企業。魅力廚房研發的系列米粥,很好地滿足當代人對便捷健康的剛需餐食的需求,用走心暖胃的粥,呵護每位消費者的健康。

[參考文獻]

【1】閔軍.黑米的營養特性[J].《湖南農業》2013年第9期

【2】楊寧、熊思慧、何靜仁、蔡杰、李書藝、何毅、金偉平、祝振洲.《紫米營養功能成分及其游離態與結合態組成的HPLC /LC -MS 分析》.《食品與機械》2017年4月第33卷第4期