2017/12/13 17:44

食品伙伴網  近日，在北京豐臺區大紅門轄區流動人口聚集區--樂天瑪特超市周邊，經過多次取締、仍然反彈復開的42家、650平方米無證餐飲小作坊、小吃攤點被全部清理，這個存在了一年多的“頑疾”——轄區最后一處無證餐飲聚集區，終于在大紅門街道食藥委的組合重拳出擊下，依法取締。至此，大紅門轄區丹陛華小商品市場周邊、京溫市場周邊、樂天瑪特超市周邊這三處無證餐飲聚集區的2000余平方米用于無證餐飲經營的違法建筑全部取締，困擾周圍居民20余年的食品安全隱患得到徹底根除，轄區無證餐飲聚集區 “清零”。

大紅門轄區的丹陛華小商品市場、京溫市場、樂天瑪特超市這三大商業街區，是北京市典型的外來人口和流動人口聚集區，數萬名服裝、小商品批發和食品經營從業人員以及每天來自全國各地的幾十萬前來批發、購物的流動人群曾經給這里的無證餐飲業戶帶來了可乘之機，一度成為有名的無證餐飲攤群聚集地，給周邊和大紅門轄區造成了很大的食品安全隱患。在無證餐飲專項整治行動和“回頭看”工作中，大紅門街道食藥安委結合疏解整治促提升活動，專門針對這些商業街區的無證餐飲業態進行了調研和判斷；結合無證餐飲違法經營實際情況，先后通過“全天候、全覆蓋、無縫隙”的“盯、守、巡、控”、錯峰執法、凌晨執法、設置圍擋、約談、做思想工作、取締用于無證餐飲經營活動的違法建筑、集中開展“攻堅戰”、發現一處取締一處等強有力的整治和防控措施，高壓態勢遏制無證餐飲經營行為的死灰復燃和滋生蔓延，并通過給無證餐飲商戶開具《責令改正通知書》、發放《致無證餐飲經營商戶的告知書》、在其經營場所顯著位置張貼《無證經營》標識等項工作，有效地遏制了無證餐飲經營行為的死灰復燃和滋生蔓延，凈化了該地區的食品安全環境。

但在強大的聯合執法行動態勢下，仍有一些無證餐飲業戶抱有僥幸心理，在被依法取締后，采取白天關門、晚上經營等與執法人員“打游擊”的方式繼續偷偷摸摸從事無證餐飲經營活動。此次的取締無證餐飲聚集區“攻堅戰”行動，就是大紅門街道食藥委通過錯峰執法和深入社區進行調查、以及社會監督員舉報提供線索等形式，發現樂天馬特超市周邊已經取締的部分無證餐飲業戶存在與執法人員“打游擊”的繼續非法經營現象，而采取的有力措施和行動。此次行動不僅是依法取締了無證餐飲經營的違法建筑，杜絕了無證餐飲復開，更有效地震懾了仍在存有僥幸心理、與執法人員打游擊的一小部分無證餐飲游商違法經營的氣焰，有力地提升了大紅門轄區食品安全環境和食品安全質量。