2017/11/15 15:39

“在這個品類中，你最愿意推薦給朋友的品牌是什么？”，“在這個品類中，最讓你失望的品牌是什么？”，“過去一年中，你選用并推薦它們的原因”……這些問題， 2017年《第一財經(jīng)周刊》的金字招牌大調(diào)查為我們揭曉了答案。

“2017年金字招牌榜單”在日前正式公布，可口可樂、星巴克、優(yōu)衣庫、蘋果、微信、味全等共15個品牌從眾多品牌中脫穎而出，成為今年的“金字招牌”。“金字招牌”有多難得到？這個品牌必須要連續(xù)三年在所屬品類都要排名第一，才能獲得“金字招牌”的殊榮。杭州味全食品有限公司的味全每日C憑借天然無添加、新鮮、健康、美味的產(chǎn)品特質(zhì)及與年輕消費者的積極溝通再獲殊榮，這也是味全自2014年首度獲得“新晉金字招牌”的肯定后，在2015至2107年連續(xù)3年榮獲“金字招牌”獎。

（《第一財經(jīng)周刊》“2017年金字招牌榜單”及獲獎品牌的評選維度）

《第一財經(jīng)周刊》“金字招牌”評選的初衷是通過公司人的視角和判斷，找到那些經(jīng)得住市場變化的考驗，成為有持久影響力和市場占有率的品牌。想要成為中國的金字招牌，就是所說的Top Brands，品牌比任何時候都更需要保持加速創(chuàng)新和持續(xù)穩(wěn)定運營的能力。今年的調(diào)查，《第一財經(jīng)周刊》除沿用2016年的品類、產(chǎn)品、設(shè)計、營銷和渠道5個維度來定義“金字招牌”，還加入了基于大數(shù)據(jù)的品牌初篩結(jié)果，在大范圍內(nèi)面向不同地區(qū)、行業(yè)、年齡的消費者發(fā)放調(diào)查問卷，并隨機挑選消費者做深度訪談，了解他們的品牌和消費偏好，結(jié)合定量調(diào)查和定性調(diào)查兩個維度。

正如《第一財經(jīng)周刊》編委、金字招牌主編林仲旻在主題演講“金字招牌第9年：重塑產(chǎn)品至上的時代”中講到的：“一味迎合消費者的品牌還是沒有出路，想要留住多變的消費者，品牌應(yīng)該回歸本源，圍繞產(chǎn)品這個核心持續(xù)更新和升級，讓自己變得更優(yōu)質(zhì)，更有趣，讓消費者覺得“值”；速食消費時代，平庸是品牌最大的敵人，帶有自己人設(shè)的品牌更容易被人記??；而想要成為“金字招牌”，除了良好的商業(yè)模式，更需要引領(lǐng)和影響消費者的生活方式，有一個愿意讓人們生活變得更美好的品牌理念，真正給消費者帶來幸福感。”

“好產(chǎn)品”才是最好的營銷。消費者并沒有想象的那樣喜新厭舊，能滿足他們需要的產(chǎn)品的功效依然是黏住他們的關(guān)鍵。作為冷藏乳制品及飲料的領(lǐng)軍型企業(yè)味全正是能真正洞察消費者的需求，給他們更天然的、更健康的、更新鮮的好產(chǎn)品，這才是其3年連續(xù)榮膺“金字招牌”獎的秘訣。

味全低溫冷藏供應(yīng)鏈被行業(yè)公認(rèn)為極具競爭力，在每個環(huán)節(jié)皆做到對于溫度的嚴(yán)格保障，正是如此才保證了其產(chǎn)品的新鮮口感。每一瓶味全每日C飲料都是采用天然優(yōu)質(zhì)果蔬汁，全程冷藏運送和售賣保留天然果蔬鮮活的營養(yǎng)，保證消費者喝的每一口都是新鮮天然的果汁。

（味全冷藏品牌總監(jiān)滕以勇及味全每日C團(tuán)隊）

當(dāng)一個行業(yè)發(fā)展到成熟階段的時候，消費者會變得更成熟，這個時代，想要留住多變的消費者，品牌應(yīng)該必須變得更優(yōu)質(zhì)、更有趣，這才是打動消費者的方法，所以那些樂于主動做出變化的大品牌才能成為金字招牌。如同味全在做好產(chǎn)品品質(zhì)的時候，還與時俱進(jìn)跟上時代的變化，敢于突破，打破產(chǎn)品經(jīng)典形象。它重新定義品牌，嘗試的新包裝，——“拼字瓶”，讓每個瓶子都富有感情，滿足人們的更多情感需求。味全每日C的包裝在瓶身標(biāo)簽上放一句暖心的文案，打出暖心牌，而中間是一個個醒目中文大字，這些字可以隨意的拼成一句話，如“養(yǎng)好身體別感冒”、“多想抱抱你”等這樣充滿正能量的句子。人們在轉(zhuǎn)發(fā)和評論的過程中把這些字拼成了不同的句子，展開了一輪有趣的“斗圖”，味全每日C因此迅速“走紅”。

（味全每日C榮獲金字招牌獎）

味全想嘗試的，是轉(zhuǎn)變跟目標(biāo)消費者的信息溝通方式，果汁要做到天然新鮮健康，包裝也要迎合年輕消費者的需求，滿足他們的情感需要。那些拼字瓶的趣味這些固然重要，但更重要的是這個產(chǎn)品的整體優(yōu)勢。擁有這些特色，才使得味全每日C連續(xù)3年來蟬聯(lián)果汁飲料霸主地位，這也是實至名歸。

（味全每日C榮升果汁飲料新霸主）

而在乳制品品牌的排名中，味全獲選為該品類的新冠軍。在這個領(lǐng)域，排名前三的品牌無論從口味、理念和包裝都獲得消費者的廣泛歡迎，其中味全通過給消費者提供了極佳的產(chǎn)品體驗而得到了消費者的最終肯定。

（味全成為乳制品品牌冠軍）

味全的創(chuàng)新求變正如味全冷藏品牌總監(jiān)滕以勇在頒獎典禮上所言：“自味全每日C在2001年6月16日于上海賣出第一瓶以來，這16年來整個團(tuán)隊都在思考，必須持續(xù)滿足18歲到35歲一線二線城市的消費者，正是這些80、90、00后年輕團(tuán)隊的持續(xù)不懈努力下，才能獲得金字招牌獎如此殊榮。要維持住這個金字招牌的壓力很大，但是我相信我們的品牌團(tuán)隊是能面對壓力，承受壓力，并享受壓力的，會繼續(xù)做出更好的產(chǎn)品跟品牌來滿足我們的消費者?！?/p>

《第一財經(jīng)周刊》一年一度的金字招牌榜單已然揭曉，那些經(jīng)歷消費者考驗后留下來的金字招牌將成為中國商業(yè)消費歷史中重要的一部分，以味全為代表的這些金字招牌品牌能引領(lǐng)前沿、優(yōu)質(zhì)的生活方式，在消費者多變的喜好中持續(xù)保持自身的吸引力，并具有良好的商業(yè)道德，持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展。

【背景資料】

杭州味全食品有限公司成立于2002年，廠區(qū)位于浙江杭州及河北廊坊，公司致力于經(jīng)營冷藏乳制品及飲料產(chǎn)品。公司生產(chǎn)經(jīng)營的產(chǎn)品有：味全活性乳酸菌、味全每日C果汁、味全優(yōu)酪乳、味全嚴(yán)選牧場鮮奶及谷物牛奶、貝納頌咖啡。公司以“誠信、務(wù)實、創(chuàng)新”為經(jīng)營理念，致力于向消費者提供“新鮮、健康、優(yōu)質(zhì)”的產(chǎn)品；全面貫徹落實“依法守信、優(yōu)質(zhì)制造、持續(xù)改進(jìn)、顧客滿意”的誠信方針，并堅持以“滿足顧客需要，落實安全、衛(wèi)生優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)保證”為食品安全方針。

味全企業(yè)網(wǎng)站 http://www.weichuan-hz.com.cn/

味全產(chǎn)品網(wǎng)站 http://www.i-weichuan.com/

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