2014/9/24 11:20

原標題：方便面衰退 統一棄搭贈拼配料

“20年前冷凍食品業務只有方便面業務的1／5，今年已經超過方便面了。方便面拐點已來到，價格競爭應轉為價值競爭。”昨日在統一新品發布會上，統一方面介紹稱。本報記者獲悉，統一從9月開始停止與康師傅的價格廝殺，放棄搭贈火腿腸并推高端新品力拼配料。行業觀察人士認為，今年上半年方便面業務虧損或使得統一押寶此系列舉措，半年可見初效。總體而言，方便面突圍不易，行業已進入微利、緩增速時代。

統一中報披露其上半年方便面業務虧損過億，此番棄火腿腸推高端產品被認為是破釜沉舟之舉。“今年上半年方便面整體市場持續衰退，銷售額下滑1.9％，銷售量下滑5.9％。很大程度與行業惡性競爭、缺乏創新導致消費者分流等有關。”一位行業觀察人士表示。

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