2012/5/1 16:45

 新華網柏林5月9日專電（記者胡小兵）德國食品、農業與消費者保護部最近的一項調查顯示，德國人平均每年扔到垃圾桶里的食品總量多達2000萬噸。

德國食品、農業與消費者保護部長伊爾塞·艾格納9日對當地媒體說，這一情況必須得到遏止。她說："要有計劃地進行食品采購，定期檢查食品保質期并充分利用剩余食品。"艾格納要求食品零售商根據保質期長短，對快到期食品進行降價打折處理。

據調查，德國人將食品扔掉的主要原因，一是商品出現變質腐爛；二是食品過了保質期。此外，過大包裝量和食品不對胃口也是德國人扔掉食品的重要原因。

德國自民黨食品政策發言人克里斯泰爾·哈帕赫-卡桑要求食品生產商改變以往的保質期說明。例如不要用"保質期一年