2017/10/18 17:16

秋季又是一年吃柚子的好季節，柚子營養價值很高，還具有不錯的養生功效。柚子的營養價值很高，吃柚子的好處有很多，所以以下這5款柚子養生食譜千萬別錯過。

柚子怎么吃？推薦5款養生食譜

鮮橙柚子汁

將鮮橙、柚子、檸檬洗凈，擦干水分，分別切成兩半，用挖勺挖出果肉，檸檬用1/2個。果肉放進攪拌機里，榨出果汁倒入杯子內，再加入蜂蜜攪拌均勻即可。

柚汁蜜膏

柚子5-8只，蜂蜜5O0毫升，冰糖100克，姜汁10毫升。將柚子去皮核絞取其汁，用文火煎濃稠后，加人蜂蜜、冰糖和姜汁，同熬成膏狀，冷卻后裝瓶備用。每次1湯匙，沸開水沖服，每日2次。此膏具有溫中理氣，和胃止嘔的功效，適用于妊娠惡心嘔吐，胃院疼痛不適諸病癥。

蜂蜜柚子茶

西柚削皮洗凈，刮去白瓤，切成細絲，放入鹽水中腌一下，柚子肉切塊用攪拌機打成泥。將柚子皮和果肉放入鍋中，添入適量清水和糖，以中小火慢熬1小時左右，期間不斷攪拌熬至濃稠狀，熄火攤涼后，加入適量蜂蜜拌勻即成。

柚子百合飲

柚子1只，去皮、瓤，加百合100克，白糖100克，加水煎2~3小時，去渣留汁，分3天服完。具有化痰下氣、潤肺止喘的功效，適用于屬于熱證的支氣管哮喘患者。

杏貝銀柚

新鮮柚子1個，北杏50克，川貝50克，銀耳50克，蜂蜜1000克。柚子洗凈，去皮，柚子皮切細絲，柚子肉切塊，北杏、川貝、銀耳洗凈，將上述用料與蜂蜜一同放入燉盅，隔水燉24小時即成。

秋季吃柚子有什么好處

去除色斑

皮膚專家經過研究發現，柚子之中含有豐富的維生素C，這種物質能夠有效的令皮膚之中的色斑減退。所以說，柚子也是一種很好的美容品，將柚子切開之后澆上一些蜂蜜，然后輕輕的涂抹、按摩皮膚，這樣能夠很好的美白皮膚。

健胃促消化

柚子具有健胃的功效，是開胃、促進消化的優質營養保健水果。柚子茶中富含大量地纖維和維他命c，常喝柚子茶能調理脹氣、幫助消化、改善便秘、分解油脂。

降低血液稠度

柚子中含有一定的柚皮苷，這是一種活性物質，不僅可以對血液的粘稠度起到降低的作用，還能減少身體中血栓的形成。柚子中含有豐富的維生素C及類胰島素等成分，對預防敗血癥和腦血栓均有積極作用。

抑制痘痘

柚子含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，這是其他水果所難以比擬的，對痘痘肌膚具有很好的改善作用。柚子的肉與皮也含有相當含量的維生素、礦物質以及纖維素，柚皮中含有的黃酮類物質，抗炎作用明顯，對炎性痘痘具體調理作用。

增強體質

柚子能有效的幫助身體吸收鈣質以及鐵質，對于身體非常的有好處。另外柚子只中含有比較多的天然葉酸，這對于正在備孕或者是懷孕期間的女性非常的好，能有效的預防貧血出現的可能，并且對于胎兒發育也有很好的促進作用。

什么人不適合吃柚子？

1、正在服降壓藥的人

因為柚子中含有一種化學物質叫呋喃香豆素，會導致血液中藥量倍增，血壓下降過多，進而對健康造成威脅。

2、身體虛寒的人

柚子性寒，身體虛寒的人吃了容易引發腹瀉等等癥狀。