2017/5/24 17:52

補血是女人尤其重要的事情，因為只有氣血充足讓女人容顏不老、身體健康。夏季是個養生的季節，此時補氣血再好不過了。以下為大家介紹了幾種吃了補血養氣的食物及食譜，大家來看一看吧。

女人補氣血，是養生的關鍵。女人氣血不足，就會出現臉色暗黃、頭暈乏力等情況，只有補足氣血，才有漂亮容顏。因此，女人要時刻注重補氣血。那在炎熱的夏季，女性又要如何養氣血呢？接下來為大家詳細介紹，供大家參考。

女人夏季如何補血養氣？

1、吃補血蔬果

(1)、荔枝

補血水果中，荔枝的效果最佳。荔枝補肝養血，健脾理氣。荔枝味甘酸、性溫，歸脾、肝經。作用：補脾養血，生津止渴，理氣止痛。

(2)、紅棗

紅棗是眾所周知的補氣血的圣品，紅棗所含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、礦物質鈣等多種氨基酸和營養成份，對于女性的健康以及養顏皆有好處。

(3)、桂圓

桂圓具有補脾補血，補心安神的功效，能夠治療因氣血不足導致的失眠、健忘等身體不適，也是一種不錯的養氣血的佳品。如果女性在生理期后體力虛弱，亦可以用桂圓進行調補。

(4)、菠菜

菠菜是有名的補血食物。其中，菠菜內含有豐富的鐵質、胡蘿卜素和葉酸對于人體的健康都很有好處。

(5)、莧菜

莧菜含有豐富的鐵、鈣和維生素K，具有促進凝血，增加血紅蛋白含量并提高攜氧能力，促進造血等功效。莧菜所含胡蘿卜素比茄果類高2倍以上，可為人體提供豐富的營養物質，有利于強身健體，提高機體的免疫力，有“長壽菜”之稱。而且，莧菜中不含草酸，所含鈣、鐵進入人體后很容易被吸收利用。

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(6)、西紅柿

果色火紅，含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素。酸奶的蛋白質成分能促進鐵的吸收。

因此，把西紅柿和酸奶搭配在一起榨出的西紅柿酸奶汁是提高體內鐵元素吸收的良好來源，可有效補血。

(7)、葡萄

葡萄，是補血水果中很好的一種。葡萄性平味甘酸，有補氣血、強筋骨之功，歷代中醫均把它奉為補血佳品。

葡萄含大量葡萄糖，對心肌有營養作用，由于鈣、磷、鐵的相對含量高，并有多種維生素和氨基酸，是老年、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，對貧血和過度疲勞者有較好的滋補作用。

2、試試夏季補血食譜

(1)、紅棗黑木耳湯

材料：紅棗50克，黑木耳15克，冰糖適量。

做法：先將黑木耳與紅棗以溫水泡發并洗凈，放入小碗中，加水和冰糖適量，將碗置于蒸鍋中蒸約1小時。喝湯、吃黑木耳和紅棗，或分次食用。

功效：具有滋陰和營、補益氣血的功效，適合于陰液虧損、氣血不足引起的貧血，如面色胱白、頭暈耳鳴、心悸氣短、低熱口干、腰腿酸軟、疲乏無力等。

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(2)、羊肝菠菜雞蛋湯

材料：羊肝100克，菠菜250克，雞蛋1個。

做法：先將羊肝洗凈，切片，入砂鍋，加水適量，煮熟后搗碎羊肝；菠菜洗凈人鍋，再打入雞蛋，煮熟，口服l--2次，連續服用。

功效：具有補肝明目、補血養血的功效，適用于缺鐵性貧血、營養不良性貧血。

(3)、雞肝西紅柿湯

材料：雞肝、西紅柿各200克，水發木耳12枚，熟豬油30克，鮮湯700克，味精1克，精鹽3克，胡椒粉0.5克。

做法：先將西紅柿洗凈切片，雞肝洗凈切片。凈鍋置旺火上，加入鮮湯燒開，下雞肝、木耳、西紅柿片、胡椒粉、精鹽、味精、熟豬油。雞肝片氽熟時起鍋，佐餐食用。

功效：具有補血強身的功效，適用于貧血引起的頭暈眼花。