2017/4/10 13:34

膽汁性反流性胃炎治療不及時(shí)就會(huì)引起并發(fā)癥，那在治療時(shí)飲食方面有何注意事項(xiàng)？平時(shí)吃什么可以治療胃炎呢

膽汁反流性胃炎的5種食療

1、參芪猴頭燉雞

猴頭菌100克，母雞1只（約750克），黃芪、黨參、大棗各10克，姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯、淀粉各適量。

將猴頭菌洗凈去蒂，發(fā)脹后將菌內(nèi)殘水?dāng)D壓干凈，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。

把母雞去頭腳，剁方塊，放入燉盅內(nèi)，加入姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯，上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗，用文火慢慢燉，直至肉熟爛為止，調(diào)味即成。功效是：補(bǔ)氣健脾養(yǎng)胃。

2、桂棗山藥湯

紅棗12粒，山藥約300克，桂圓肉兩大匙，砂糖1/2杯。紅棗泡軟，山藥去皮、切丁后，一同放入清水中燒開(kāi)，煮至熟軟，放入桂圓肉及砂糖調(diào)味。待桂圓肉已煮至散開(kāi)，即可關(guān)火盛出食用。山藥具有補(bǔ)脾和胃之功能；桂圓、紅棗有益氣血、健脾胃的作用。

3、蘿卜羊肉湯

羊腩肉750克，白蘿卜500克，香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉適量。將羊肉洗凈，切成粗絲，白蘿卜洗凈切成絲。

坐鍋點(diǎn)火倒入底油，放入姜片煸炒出香味后倒入開(kāi)水，加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調(diào)味，水燒開(kāi)后先放入羊肉煮熟，再放入白蘿卜，轉(zhuǎn)小火煮至蘿卜斷生后，撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。此湯補(bǔ)中益氣，溫胃散寒。

4、紫蘇、生姜紅棗湯

鮮紫蘇葉10克，生姜3塊，紅棗15克，先將紅棗放在清水里洗凈，然后去掉棗核，再把姜切成片。

將鮮紫蘇葉切成絲，與姜片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋里用大火煮，鍋開(kāi)以后改用文火燉30分鐘。然后將紫蘇葉、姜片撈出來(lái)，繼續(xù)用文火煮15分鐘。此湯具有暖胃散寒、助消化行氣的作用。

5、胡椒豬肚湯

白胡椒30至50粒，豬肚1個(gè)，食鹽、料酒、味精各少許。先將豬肚洗凈（可加鹽、醋并用開(kāi)水燙洗），鍋內(nèi)注水，豬肚塊（或絲）下鍋，加入白胡椒，煲兩個(gè)小時(shí)左右，湯稠肚爛時(shí)，加入食鹽、料酒、味精即可食用。

此湯可在飯前飲用。胡椒性溫?zé)幔袦刂猩⒑饔茫回i肚有健胃養(yǎng)胃的功效。

膽汁反流性胃炎有什么癥狀

膽汁反流性胃炎已經(jīng)是很常見(jiàn)的現(xiàn)象了，由于這樣的原因引起的胃炎大家能夠及時(shí)的了解它的癥狀，了解了膽汁反流性胃炎癥狀對(duì)于及時(shí)的發(fā)現(xiàn)自己的病情，并能夠盡早的治療是很有幫助的。

臨床癥狀

1、腹脹

這是比較主要的癥狀之一，表現(xiàn)為腹部飽脹不適，中上腹持續(xù)燒灼感，亦可表現(xiàn)為胸骨后痛，餐后可加重。

2、燒心

胃部有灼燒感，甚至有些患者食管也會(huì)有燒灼感，常常伴有噯氣、反酸、惡心、嘔吐、腸鳴、排便不暢、食欲減退以及消瘦等現(xiàn)象。

3、胃出血

嚴(yán)重的膽汁反流性胃炎患者還會(huì)出現(xiàn)胃出血的情況，有的患者大便呈現(xiàn)黑色，有的是嘔血。

4、嘔吐

由于胃排空障礙，嘔吐一般發(fā)生在晚間或半夜，有些患者嘔吐物中帶血。

檢查診斷

胃鏡檢查

可直接看到胃液較多，呈草綠色，胃粘膜充血、水腫、或呈糜爛；幽門(mén)口開(kāi)放，膽汁從十二指腸通過(guò)幽門(mén)反流至胃病理活組織檢查提示胃炎。

胃吸出物測(cè)定

插胃管抽吸空腹和餐后胃液，測(cè)定其中膽酸含量，如空腹基礎(chǔ)胃酸分泌量（BAO）《3.5mmol/h，膽酸超過(guò)30μg/ml， 則可確診膽汁返流性胃炎。

同位素測(cè)定

靜脈注射2mCi99mTc-丁亞胺雙醋酸，每隔5分鐘觀(guān)察肝及膽道共1小時(shí)。1小時(shí)病人員飲100ml水，內(nèi)含0.3mCi99mTc，以準(zhǔn)確測(cè)定胃的位置。隨后在2小時(shí)內(nèi)，每15分鐘檢查肝、膽囊及胃區(qū)，決定腸胃返流指數(shù)。

正常值為8.6±6.0;有返流性胃炎者增至86.3±7.1.也可用99mTc標(biāo)記的溶液注入十二指腸或空腸上段，然后描記胃內(nèi)同位素的含量，用以了解腸胃返流的程度。

危害

1、膽汁反流性胃炎患者胃部飽脹感或不適，往往飯后加重，或有胃痛，或胃部發(fā)涼，可伴腹脹、噯氣、反酸、燒心、惡心、嘔吐、胃振水音、腸鳴、排便不暢、食欲減退和消瘦等；嚴(yán)重的還可有胃出血，表現(xiàn)為嘔血或排黑便（柏油樣便）以及大便潛血試驗(yàn)呈陽(yáng)性等。

2、膽汁反流性胃炎發(fā)生首先要有幽門(mén)功能喪失或幽門(mén)關(guān)閉不全的基本條件，如在胃切除或胃腸吻合術(shù)后膽汁可直接返流入胃；某些病人并無(wú)手術(shù)史十二指腸內(nèi)容物，可通過(guò)關(guān)閉不全的幽門(mén)返流入胃引起返流性胃炎；

膽囊切除后儲(chǔ)存膽汁的功能喪失，膽汁持續(xù)流入十二指腸，如通過(guò)關(guān)閉不全的幽門(mén)而返流入胃同樣可以引起返流性胃炎。

3、目前認(rèn)為膽汁反流可以導(dǎo)致上潰瘍消、化道炎癥和腫瘤，也就是說(shuō)長(zhǎng)期膽汁反流可以導(dǎo)致增生性、活動(dòng)性炎癥、食管炎、胃黏膜糜爛性、胃潰瘍、甚至促使發(fā)生胃癌。

與潰瘍、上消化道炎癥、腫瘤的發(fā)生都有重要關(guān)系。膽汁反流性胃炎如不及時(shí)治療，可出先嚴(yán)重的并發(fā)癥，如潰瘍、消化道出血、食管狹窄等，反流的胃液還可侵蝕聲帶、咽部和氣管而引起慢性聲帶炎、慢性咽炎和氣管炎。

總結(jié)：小編希望您可以把今天學(xué)到的有關(guān)膽汁反流性胃炎注意的知識(shí)分享給您身邊的小伙伴們哦，還等什么，趕快一起來(lái)學(xué)習(xí)一下哦。