2016/11/28 13:12

4、枸杞燉羊肉

有固精明目，強筋補腎作用。適用于男子陽痿、早泄，女子月經不調，性欲減退等腎虛患者。年老體弱，視力減退，頭暈眼花效果亦頗佳。

主料：羊肉1公斤，枸杞20克，清湯2公斤，香蔥、食鹽適量。

制作步驟：

先放入沸水中煮透，撈出切成小方塊，與生姜片一起倒入熱油鍋內煸炒，烹入料酒，然后倒入砂鍋內，放入枸杞20克，清湯2公斤，香蔥、食鹽適量，用小火燉爛。加味精調味食用。

5、枸杞玉米羹

鮮香可口，色澤美觀。

主料：玉米(鮮)200克

輔料：枸杞子10克，青豆20克

調料：白砂糖150克，淀粉(玉米)5克

制作方法

1. 將枸杞子洗凈泡軟；

2. 玉米粒清洗干凈；

3. 鍋置火上，加入清水適量，下入玉米粒、青豆燒至玉米粒熟爛；

4. 再下白糖、枸杞子煮約5分鐘，勾粉芡，起鍋裝碗即成。