2016/11/7 14:48

Top4／蘋果：蘋果富含膳食纖維、果膠、維生素B群、維生素C、鉀、鐵。膳食纖維及果膠除了可幫助促進腸胃蠕動、預防便祕之外，也可讓腸道中的好菌作為營養來源，維持腸道好菌數及幫助維持腸道機能健康。

Top5／番茄：番茄含有茄紅素、類胡蘿卜素、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、維生素A、維生素B群、維生素C等營養素。番茄中的茄紅素含量是所有蔬果中最高，茄紅素是一種抗氧化劑，可消除自由基所帶來的傷害；類胡蘿卜素和維生素C，則可以增強血管功能，促進細胞與黏膜組織的健康。