2016/10/26 15:57

秋季是養生保健的好時節，身體各個部分都要養一養，而且其中最重要的就是養肝。那么秋季有哪些食物是養肝的呢?跟著小編一起去了解吧。

飲食護肝有兩大要點：一是優選食物供足養分，滿足肝臟的各項生理需求。

二是注意食品衛生，防止細菌、病毒入侵肝臟。

營養學家告訴我們，人體需要的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及礦物元素等五大類養分，也正是肝臟所必需的。

不過，肝臟對蛋白質、碳水化合物以及維生素需求較多，而脂肪過量有引起脂肪肝之虞，必須適當限制。