2015/2/12 10:27
蔥、蒜、青椒等雖然比較辛辣,但硫化物含量比較高,可刺激消化道、增進食欲。另外,蔥、蒜中含有的微量元素硒,對胃腸道腫瘤也有不錯的防治作用。需要特別提示的是,購買時盡量選擇紫皮的蔥、蒜,其營養價值更高,食補效果比較好。
小蔥拌豆腐
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